Chirurgie des escarres

L’escarre est une perte de substance profonde (cutanée et graisseuse) qui se localise sur des zones bien spécifiques car elles sont la conséquence d’une pression continue au niveau des points d’appui : le sacrum, les ischions, les trochanters, les talons mais aussi parfois les coudes et la partie postérieure du crâne. Les escarres apparaissent suite à une diminution de la mobilité (alitement prolongé notamment).